情形：传化家庭农场食品公司的一位地区部经理张先生，他管辖一批连锁超级市场，他在新年前夕向各下属经理发出了下列通知： 
1) 将食品的腐损降到最低程度。
2) 将加班费尽可能也降下来。
3) 把商品库存压缩到最低程度。
4) 定货单尽早发出，以便公司采购员有足够的时间去讨价还价
5) 确保广告费用不得超支
6) 对采购物优惠券要格外小心。

6个月以后，公司部经理孙小姐把这位教地区部张经理叫去训的时候，他再也高兴不起来了，她查询了他下列几个问题： 
1) 在他所管辖的那个地区，利润并非像预计的那么高
2) 她认为食品的质量和对顾客的服务比削价更能获得利润，她还向他出示了上半年6个月里在他管辖的地区各商店的财务分析报表，食品的腐损与加班费都已超过了公司的平均水平广告开支也是如此，不过，库存积压是减少了，购物优惠券的费用也减少了，但是，各商店经理的定货单要么来得太晚上，要么急得要命，采购部门一再向她抱怨这类事件。

问题：
1) 这位公司部经理孙小姐的埋怨中，有哪些地方是不公平的？
2) 为了使年底部总汇报表富有成效，这位地区部张经理还能做什么？