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2005-11-12 18:01:00

11.11,吃烤鱼喝散啤话家常

    11月11日,有朋自远方来,相约在一家很多年以前、大部分人还是光棍的时候常去的一家小店吃烤鱼。提议到这个地方的家伙很是聪明,提前一个小时赶到,先侦查一下它是否还存在,如果已经完蛋大吉,一个小时还来得及再找新的地方通知大家。令人高兴的是,它真的还在,依然是原来的老板依然是原来的老样子。我们固然高兴,只怕老板并不作如是想。

    这家小店在台柳路,在农贸市场的劲头,一个通常停着几辆大卡车的停车场旁。说是小店,只有三张桌子、最多可坐10来人,超过15个,怕是就要抬桌子出屋了。

    我们到小店,主要吃烤鱼。新鲜的鲤鱼养在透明的缸里,看中哪一条,用网抄出,剔鳞清腹,于炭火上慢烤,便烤边撒上椒盐,很有味道,5位老友干掉了5条。新鲜肥满的蛤蜊,加油香菜辣椒炒熟,吃完了一盘又来一盘。清水煮香螺,不大也很肥,火候正好,牙签一挑黄白灰相间,满满的肉。黄瓜生拍,调以大蒜精盐香油,新鲜爽脆,双份。土豆丝一盘,红白相间,酸辣宜人。自备葵花籽一斤,磨牙。

    小店附近又有店,以大桶卖散装青岛啤酒。客人来时,以弹簧秤钩塑料袋置于桶下,打开水龙,啤酒泻下,要几斤称几斤,童叟无欺。朋友过去打了四袋,每袋五斤。塑料袋不同玻璃瓶,盛了酒就要挂起来,没关系,店主早有安排,四条桌子腿上各钉一大铁钉,挂酒专用。

    陆续人到。原来都号称IT业的,在erp公司打工。今天只有一人仍在原公司了。有高升的,有自己当老板的,也有投了当年竞争对手的,还有耐不住性子转了行的。有前两天还见过面的,也有一年只打过两次电话的。一见面,请安问好,说没变没变。喝起来方觉时光如电人人在变,不变的都是历史了。


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评论

听得人人流口水。

发布者 admin
2005-11-15 13:13:00


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