2008-1-12 23:54:49
[原创]扇形桌子——沙龙式会议室布置的新思考
2007年1月7日下午，应朋友之邀参加一个保险公司的理财沙龙，地点在北京的赛特饭店（四星级商务酒店）一楼的一个中型会议室，我观察了一下会场布置，激发了我对沙龙式会议室的新思考。
当时的布置是这样的：会议室象餐厅一样布置，八人大圆桌，三排三列，共有9桌，前面当讲坛布置，上挂横幅，正中偏左有一个立式演讲台，上可放笔记本电脑，最左侧靠墙挂投影幕布，幕布前面有一小桌，置投影仪；会议室另一面则放置两排活动椅子，供计划外的客人就坐。圆桌上摆放糖果饮料纸张铅笔等，众人围桌而坐。
从主持人宣布沙龙活动开始和主讲人发表演讲的时候，问题就出现了：围桌而坐的客人中，每桌至少有3-4人需侧身甚至背转身子朝主席台看去，否则就无法看到主讲人而只能听到声音！——那种扭转身体的感觉是很不舒服的。
但是，客人都将此情况视为当然，因为是圆桌嘛，没办法的。如果是课桌式的会议室布置，就没有这种问题。但是课桌式的会场布置显得很呆板，不适合演讲兼联谊的沙龙氛围。
有什么办法能改变这种状态呢？这就需要酒店管理理服务人员考虑了。酒店服务应随客人的需要和潜在的需求而提供。上述情形，应当是客人的潜在需求。如果稍作改变，满足了客人的潜在需求，酒店服务就会出彩，客人定会留下深刻的印象。
能不能这样——一、定制一种扇形的桌子或者椭圆形的桌子，在背对主席台的一面不放椅子，而放一束花或绿植，在桌面上扇心位置放置桌号签，客人都坐在扇形外沿，全部能够面对主席台，这样就免去了少部分客人需侧身或转身的麻烦与不便了。
二、如果暂时没有这种扇形的桌子，那么布置会场时，可以在圆桌正好背对主席台一面的位置上摆放桌号签，不在那一面摆放椅子，这样就没有需要完全转身的客人了。
类似本人所设想的扇形桌子布置模式，目前本人还没有见到过，不知有哪位见多识广的朋友见过？
这里，隐藏着一个巨大的商机。主要是酒店家具用品生产商的商机。如果哪家厂商打开了这个突破口，全国有多少家酒店在等着订购这种扇形桌子啊！（哪位有缘看到此文的酒店人士或家具厂商如果因此而打开一片新的市场，可别忘了感谢我哦，呵呵……）这是酒店改进服务、提供个性化服务的成果之一。
置身细节的观察与思考，常常能走出一片创新的天地。
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评论
发布者 大树一株
2008-1-13 13:56:59
发布者 李华星
2008-1-14 11:54:49