登录
注册
博客相册
|
收藏博客
|
将其加入友情链接
|
给博主留言
高级搜索
酒店细节暗访研究
http://blog.vsharing.com/hotel/
专注于酒店管理督导、服务细节暗访的实践和理论。
博客首页
考察暗访
暗访研究
欢迎光临《酒店细节暗访研究》博客!
Jacky.Hwang E-Mail:Jacky800@yahoo.cn MSN:Jacky.Hwang@hotmail.com
MisterWong网络标签
博客统计信息
创建:
2007-12-29
文章:
53
评论:
84
访问:
19956
博客文章分类
所有分类
案例分析
(9)
暗访研究
(1)
创新灵感
(2)
读书札记
(5)
考察暗访
(24)
情怀偶寄
(2)
随笔杂谈
(4)
转贴分享
(6)
网友最新回复
edith.tao
2008-4-23 16:53
哈哈,IT
匿名用户
2008-4-9 23:17
匿名用户
2008-4-8 17:38
匿名用户
2008-4-8 17:19
qiang9599
2008-4-8 14:17
xfyzj
2008-4-1 10:43
好资料,感谢提供分享!
cat810714
2008-3-29 16:39
很好!学习
Daisy_chen
2008-3-26 11:52
我曾经写过美容院的安防报告
匿名用户
2008-3-23 11:5
哦,是吗?
这么好的酒店一定要去……
不偷油的老鼠
2008-3-21 10:24
谢谢老师对我们名雅的关注和指点!……
我的友情链接
谷冠鹏·社会科学研究方法
肖永健·管理系统优化
张志(秋叶漫谈)
刘国强·玩ERP
博客流量美丽统计
酒店人学习论坛
坐北朝西
定位培训
高绩效企业幕后推手
酒店暗访(搜狐)
石岭山居
我的博客圈子
酒店相关
我的博客搜索
搜索Jacky.Hwang的博客:
标题
正文
标题+正文
我的研究理念
细节决定成败,暗访发现细节,观察积累经验,督导落实终端。
目录一:考察暗访
[原创]进驻酒店咨询中期的一次暗访
2008-2-26 8:54
[原创]识别·片段·整体——在餐饮部的调查和思考
2008-1-25 11:41
[原创]北京国林宾馆观察发现
2008-1-22 0:57
[原创]大同浩海国际酒店入住发现
2008-1-22 0:55
[原创]入住(山东)名雅酒店的一些发现和建议
2008-1-22 0:48
[原创]中国首家儒家文化主题酒店
2008-1-22 0:35
[原创]牡丹的遗憾——菏泽牡丹大酒店入住杂感
2008-1-22 0:11
[原创]对南宁两家酒店的参观印象(2006年)
2008-1-22 0:5
[原创]山西国贸大饭店考察简记
2008-1-21 23:55
[原创]西安酒店:文化之旅路蹒跚(2005年)
2008-1-21 23:36
目录二:案例分析
[原创]对酒店总机问题的分析建议
2008-2-25 12:56
[原创]酒店服务观察能力培训(PPT)
2008-2-3 1:30
[原创]酒店收银服务的改进分析(咨询笔记)
2008-2-2 1:22
[原创]四星级酒店客房观察发现(咨询笔记)
2008-1-22 1:0
[原创]餐厅包间的花盆从四楼摔到一楼
2008-1-22 0:39
[原创]客房部主管查房时间观察(咨询笔记)
2008-1-22 0:26
[原创]西餐厅客人换零钱事件
2008-1-21 23:59
[原创]对某五星级饭店管理服务现状的观察和咨询建议
2008-1-15 23:18
[原创]走进五星级饭店的“土老冒”客人
2008-1-5 16:22
目录三:随笔杂谈
[原创]关于酒店管理的“简单”思考
2008-1-30 19:51
[原创]我的博客搬家之路
2008-1-22 14:43
[原创]毛主席语录与酒店细节管理
2008-1-5 13:32
[原创]执行的关键在于管理者
2008-1-4 18:26
目录四:暗访研究
[原创]酒店暗访的类型
2007-12-31 2:37
目录五:读书札记
[原创]执行应成为一种习惯
2008-1-22 0:43
[分享]细节名言二十句
2008-1-8 16:3
[原创]戒是什么——读《少林问禅》
2008-1-6 17:21
[原创]躬行小事,成就自己——读曾国藩笔记《克勤小物》
2008-1-3 15:14
[原创]中国酒店服务提升的必由之路——精细化管理
2007-12-29 22:53
博客文章内容
2007-12-31 2:37 |
[原创]酒店暗访的类型
关键字:
酒店管理
酒店暗访
管理暗访
服务暗访
管理型暗访
关于酒店暗访的种类,因为研究的人比较少,目前还没有明确的分类,依笔者拙见,按照暗访的目的来说,大致可分为研究型暗访、管理型暗访、督导型暗访、检查型暗访、市调型暗访等五种。
研究型暗访是指酒店管理专家、旅游专业院校的师生因为某种学术研究和教学目的所进行的酒店暗访,这种暗访按既定的暗访计划收集相关案例素材进行分析研究,以便实地考察酒店的管理风格、主题文化……
编辑
|
阅读全文(251)
|
回复(0)
,
Jacky.Hwang
发表于 2007-12-31 2:37
(共 1 条)
上一页
1
下一页