登录
注册
博客相册
|
收藏博客
|
将其加入友情链接
|
给博主留言
高级搜索
酒店细节暗访研究
http://blog.vsharing.com/hotel/
专注于酒店管理督导、服务细节暗访的实践和理论。
博客首页
考察暗访
暗访研究
欢迎光临《酒店细节暗访研究》博客!
Jacky.Hwang E-Mail:Jacky800@yahoo.cn MSN:Jacky.Hwang@hotmail.com
MisterWong网络标签
博客统计信息
创建:
2007-12-29
文章:
53
评论:
84
访问:
19943
博客文章分类
所有分类
案例分析
(9)
暗访研究
(1)
创新灵感
(2)
读书札记
(5)
考察暗访
(24)
情怀偶寄
(2)
随笔杂谈
(4)
转贴分享
(6)
网友最新回复
edith.tao
2008-4-23 16:53
哈哈,IT
匿名用户
2008-4-9 23:17
匿名用户
2008-4-8 17:38
匿名用户
2008-4-8 17:19
qiang9599
2008-4-8 14:17
xfyzj
2008-4-1 10:43
好资料,感谢提供分享!
cat810714
2008-3-29 16:39
很好!学习
Daisy_chen
2008-3-26 11:52
我曾经写过美容院的安防报告
匿名用户
2008-3-23 11:5
哦,是吗?
这么好的酒店一定要去……
不偷油的老鼠
2008-3-21 10:24
谢谢老师对我们名雅的关注和指点!……
我的友情链接
谷冠鹏·社会科学研究方法
肖永健·管理系统优化
张志(秋叶漫谈)
刘国强·玩ERP
博客流量美丽统计
酒店人学习论坛
坐北朝西
定位培训
高绩效企业幕后推手
酒店暗访(搜狐)
石岭山居
我的博客圈子
酒店相关
我的博客搜索
搜索Jacky.Hwang的博客:
标题
正文
标题+正文
我的研究理念
细节决定成败,暗访发现细节,观察积累经验,督导落实终端。
目录一:考察暗访
[原创]进驻酒店咨询中期的一次暗访
2008-2-26 8:54
[原创]识别·片段·整体——在餐饮部的调查和思考
2008-1-25 11:41
[原创]北京国林宾馆观察发现
2008-1-22 0:57
[原创]大同浩海国际酒店入住发现
2008-1-22 0:55
[原创]入住(山东)名雅酒店的一些发现和建议
2008-1-22 0:48
[原创]中国首家儒家文化主题酒店
2008-1-22 0:35
[原创]牡丹的遗憾——菏泽牡丹大酒店入住杂感
2008-1-22 0:11
[原创]对南宁两家酒店的参观印象(2006年)
2008-1-22 0:5
[原创]山西国贸大饭店考察简记
2008-1-21 23:55
[原创]西安酒店:文化之旅路蹒跚(2005年)
2008-1-21 23:36
目录二:案例分析
[原创]对酒店总机问题的分析建议
2008-2-25 12:56
[原创]酒店服务观察能力培训(PPT)
2008-2-3 1:30
[原创]酒店收银服务的改进分析(咨询笔记)
2008-2-2 1:22
[原创]四星级酒店客房观察发现(咨询笔记)
2008-1-22 1:0
[原创]餐厅包间的花盆从四楼摔到一楼
2008-1-22 0:39
[原创]客房部主管查房时间观察(咨询笔记)
2008-1-22 0:26
[原创]西餐厅客人换零钱事件
2008-1-21 23:59
[原创]对某五星级饭店管理服务现状的观察和咨询建议
2008-1-15 23:18
[原创]走进五星级饭店的“土老冒”客人
2008-1-5 16:22
目录三:随笔杂谈
[原创]关于酒店管理的“简单”思考
2008-1-30 19:51
[原创]我的博客搬家之路
2008-1-22 14:43
[原创]毛主席语录与酒店细节管理
2008-1-5 13:32
[原创]执行的关键在于管理者
2008-1-4 18:26
目录四:暗访研究
[原创]酒店暗访的类型
2007-12-31 2:37
目录五:读书札记
[原创]执行应成为一种习惯
2008-1-22 0:43
[分享]细节名言二十句
2008-1-8 16:3
[原创]戒是什么——读《少林问禅》
2008-1-6 17:21
[原创]躬行小事,成就自己——读曾国藩笔记《克勤小物》
2008-1-3 15:14
[原创]中国酒店服务提升的必由之路——精细化管理
2007-12-29 22:53
博客文章内容
2008-1-22 0:43 |
[原创]执行应成为一种习惯
关键字:
管理
执行
习惯
《执行》一书我读过几次,现在重读,仍然觉得有许多新的收获。尤其是对执行的落实问题,我觉得这应是一件非常简单的事情。用两个字来概括,那就是——习惯。
■ 执行应成为一种“习惯”。
我相信“大道至简”的说法,这世界上本来很简单的事情,就因有人为的解释而复杂化。今人解释前人的,后人解释今人的,我解释你的,你解释他的,解释来解释……
编辑
|
阅读全文(367)
|
回复(2)
,
Jacky.Hwang
发表于 2008-1-22 0:43
2008-1-8 16:3 |
[分享]细节名言二十句
关键字:
细节
名言
1.
魔鬼存在于细节之中。 ——密斯·凡·德罗(国际建筑大师)
2.
大礼不辞小让,细节决定成败。——汪中求
3.
把每一件简单的事做好就是不简单;把每一件平凡的事做好就是不平凡。——张瑞敏
4.
在中国,想做大事的人很多,但愿意把小事做细的人很少;我们不缺少雄韬伟略的战略家,缺少的是精益求精的执行者;……
编辑
|
阅读全文(517)
|
回复(4)
,
Jacky.Hwang
发表于 2008-1-8 16:3
2008-1-6 17:21 |
[原创]戒是什么——读《少林问禅》
关键字:
成功学
持戒
阿弥陀佛
在《少林问禅》的论坛上,释延王法师的演讲《武术的禅与禅的武术》是最精彩的。
延王法师是一个传奇式的人物,他是少林寺禅武医的传人,也是少林《易筋经》、《洗髓经》的传人,同时还是一位武师、诗人、作家。
延王法师的演讲涉及禅、武、禅武,虽然只是简单的介绍,却很有深度。我想记一下的,是他谈禅武同修(禅武同学)时的一些灼见。
佛教有三学:戒、定、慧。延王法师说:
这个戒是什么呢?好多人说,我不想学佛,……
编辑
|
阅读全文(190)
|
回复(1)
,
Jacky.Hwang
发表于 2008-1-6 17:21
2008-1-3 15:14 |
[原创]躬行小事,成就自己——读曾国藩笔记《克勤小物》
关键字:
细节决定成败
细节管理
曾国藩
古之成大业者
多自克勤小物而来。
读《
曾国藩
诗文精选》中的一篇笔记小品《
克勤小物
》,有所感悟。现将全文抄录如下:
古之成大业者,多自克勤小物而来。百尺之楼,基于平地;千丈之帛,一尺一寸之所积也;万石之钟,一铢一两之所累也。文王之圣,而自朝至于日中昃,不遑暇食。周公仰而思之,夜以继日,幸而得之;坐以待旦。仲山甫夙夜匪懈,其勤若此,则无小无大,何事之敢慢哉?诸葛忠武为相,自杖罪以上,皆亲自临决。杜慧度为政,纤密一如治家。陶侃……
编辑
|
阅读全文(277)
|
回复(2)
,
Jacky.Hwang
发表于 2008-1-3 15:14
2007-12-29 22:53 |
[原创]中国酒店服务提升的必由之路——精细化管理
关键字:
酒店管理
精细化管理
战略实施
战略分析
近读王大悟、黄小春的《中国酒店评论》,对他们的许多观点颇有同感。
书中提到了“十化”,即“网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化”,并提出这是中国星级酒店的未来发展方向。
在我看来,王大悟教授提出的这酒店“十化”,从管理和服务的角度来说,其基础是“精细化&rdquo……
编辑
|
阅读全文(563)
|
回复(3)
,
Jacky.Hwang
发表于 2007-12-29 22:53
(共 5 条)
上一页
1
下一页