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	匿名用户 2008-7-7 1:22 你为什么不买一本呢... 匿名用户 2008-6-4 16:33 晚辈拜读，言之有理。匿名用户 2008-6-2 22:10 匿名用户 2008-5-27 20:43 实用 edith.tao 2008-4-23 16:53 哈哈，IT 匿名用户 2008-4-9 23:17 匿名用户 2008-4-8 17:38 匿名用户 2008-4-8 17:19 qiang9599 2008-4-8 14:17 xfyzj 2008-4-1 10:43 好资料，感谢提供分享！

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	细节决定成败，暗访发现细节，观察积累经验，督导落实终端。

	目录一：考察暗访

	[原创]进驻酒店咨询中期的一次暗访 2008-2-26 8:54 [原创]识别·片段·整体——在餐饮部的调查和思考2008-1-25 11:41 [原创]北京国林宾馆观察发现 2008-1-22 0:57 [原创]大同浩海国际酒店入住发现2008-1-22 0:55 [原创]入住(山东)名雅酒店的一些发现和建议2008-1-22 0:48 [原创]中国首家儒家文化主题酒店2008-1-22 0:35 [原创]牡丹的遗憾——菏泽牡丹大酒店入住杂感2008-1-22 0:11 [原创]对南宁两家酒店的参观印象(2006年)2008-1-22 0:5 [原创]山西国贸大饭店考察简记2008-1-21 23:55 [原创]西安酒店：文化之旅路蹒跚(2005年)2008-1-21 23:36

	目录二：案例分析

	[原创]对酒店总机问题的分析建议2008-2-25 12:56 [原创]酒店服务观察能力培训(PPT) 2008-2-3 1:30 [原创]酒店收银服务的改进分析(咨询笔记)2008-2-2 1:22 [原创]四星级酒店客房观察发现(咨询笔记)2008-1-22 1:0 [原创]餐厅包间的花盆从四楼摔到一楼 2008-1-22 0:39 [原创]客房部主管查房时间观察(咨询笔记)2008-1-22 0:26 [原创]西餐厅客人换零钱事件 2008-1-21 23:59 [原创]对某五星级饭店管理服务现状的观察和咨询建议2008-1-15 23:18 [原创]走进五星级饭店的“土老冒”客人 2008-1-5 16:22

	目录三：随笔杂谈

	[原创]关于酒店管理的“简单”思考2008-1-30 19:51 [原创]我的博客搬家之路2008-1-22 14:43 [原创]毛主席语录与酒店细节管理2008-1-5 13:32 [原创]执行的关键在于管理者2008-1-4 18:26

	目录四：暗访研究

	[原创]酒店暗访的类型2007-12-31 2:37

	目录五：读书札记

	[原创]执行应成为一种习惯 2008-1-22 0:43 [分享]细节名言二十句2008-1-8 16:3 [原创]戒是什么——读《少林问禅》2008-1-6 17:21 [原创]躬行小事，成就自己——读曾国藩笔记《克勤小物》2008-1-3 15:14 [原创]中国酒店服务提升的必由之路——精细化管理2007-12-29 22:53

	博客文章内容

	2008-1-12 23:54 \| [原创]扇形桌子——沙龙式会议室布置的新思考关键字：创新灵感扇形桌子酒店服务会议室 2007年1月7日下午，应朋友之邀参加一个保险公司的理财沙龙，地点在北京的赛特饭店（四星级商务酒店）一楼的一个中型会议室，我观察了一下会场布置，激发了我对沙龙式会议室的新思考。当时的布置是这样的：会议室象餐厅一样布置，八人大圆桌，三排三列，共有9桌，前面当讲坛布置，上挂横幅，正中偏左有一个立式演讲台，上可放笔记本电脑，最左侧靠墙挂投影幕布，幕布前面有一小桌，置…… 编辑 \| 阅读全文(183) \| 回复(2),Jacky.Hwang 发表于 2008-1-12 23:54 2008-1-7 13:54 \| [原创]矿泉水瓶不要那么高可以么？关键字：细节观察矿泉水瓶饮料包装设计 07年8月29日，我在国务院新闻办参加了一个中国商标节的新闻发布会，偶然发现一个问题，思前想后，忍不住还是写了出来。主席台上坐了8个人，领导，…… 编辑 \| 阅读全文(263) \| 回复(2),Jacky.Hwang 发表于 2008-1-7 13:54 (共 2 条) 上一页 1 下一页仅列出标题