情怀偶寄 - - 酒店暗访研究 - 畅享博客

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	Jacky.Hwang E-Mail: Jacky8880@Gmail.com

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	Jacky.Hwang 2009-4-2 11:16 能改变自己的，永远是自己。把握住自己的心，就会把握住自己的一切。 Jacky.Hwang 2009-3-7 2:41 2009年3月7日，正式推出我的■前岛酒店暗访■LOGO。构图以一个具象的眼睛形象为主，表达“聚焦细节、深入暗访、发现隐患、冷静分析”的意思。查看更多速写集

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	创建：2007-12-29 文章：62 评论：139 访问：94342

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	匿名用户 2010-1-8 8:43 匿名用户 2010-1-3 19:1 完全赞同博主的观点，而现在许多高…… 江南素衣 2009-12-31 13:54 受教！恰似你的温柔 2009-12-29 15:52 好消息 gaoslsrj 2009-12-29 8:43 好企业管理09 2009-12-27 19:43 雨浥轻尘 2009-8-24 7:22 生活当中总能遇到这样的事 malei664 2009-8-2 20:22 dddddddddddddddd…… hnhmxq 2009-7-29 2:18 …… 匿名用户 2009-7-11 3:25 真的是个有学问的人非常的有领导……

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	细节决定成败，暗访发现细节，观察积累经验，督导落实终端。

	目录一：考察暗访

	[原创]前台部位需要一个“灵魂”人物——ZH大酒店暗访发现及思考2009-3-29 11:37 [原创]山西某酒店暗访记录片段2009-3-29 11:16 [原创]关于酒店拖鞋的思考2009-1-22 1:50 [原创]绍兴国际大酒店印象2009-1-19 2:3 [原创]武宿机场的马桶太高了2008-9-12 22:57 [原创]进驻酒店咨询中期的一次暗访 2008-2-26 8:54 [原创]识别·片段·整体——在餐饮部的调查和思考2008-1-25 11:41 [原创]北京国林宾馆观察发现 2008-1-22 0:57 [原创]大同浩海国际酒店入住发现2008-1-22 0:55 [原创]入住(山东)名雅酒店的一些发现和建议2008-1-22 0:48

	目录二：案例分析

	[原创]手机“喝茶”——社会餐馆细节服务提升举隅2009-3-29 2:59 [原创]对酒店总机问题的分析建议2008-2-25 12:56 [原创]酒店服务观察能力培训(PPT) 2008-2-3 1:30 [原创]酒店收银服务的改进分析(咨询笔记)2008-2-2 1:22 [原创]四星级酒店客房观察发现(咨询笔记)2008-1-22 1:0 [原创]餐厅包间的花盆从四楼摔到一楼 2008-1-22 0:39 [原创]客房部主管查房时间观察(咨询笔记)2008-1-22 0:26 [原创]西餐厅客人换零钱事件 2008-1-21 23:59 [原创]对某五星级饭店管理服务现状的观察和咨询建议2008-1-15 23:18 [原创]走进五星级饭店的“土老冒”客人 2008-1-5 16:22

	目录三：随笔杂谈

	[原创]关于酒店管理的“简单”思考2008-1-30 19:51 [原创]我的博客搬家之路2008-1-22 14:43 [原创]毛主席语录与酒店细节管理2008-1-5 13:32 [原创]执行的关键在于管理者2008-1-4 18:26

	目录四：暗访研究

	[原创]酒店餐饮业已进入“暗访”时代 (入选推荐日志，加10币)2009-12-25 20:17 [原创]餐饮暗访简要手册2009-12-25 19:51 [原创]酒店暗访的类型2007-12-31 2:37

	目录五：读书札记

	[原创]书法鉴定与酒店细节——读《米芾鉴真》 (入选推荐日志，加10币)2009-4-1 17:17 [原创]执行应成为一种习惯 2008-1-22 0:43 [分享]细节名言二十句2008-1-8 16:3 [原创]躬行小事，成就自己——读曾国藩笔记《克勤小物》2008-1-3 15:14 [原创]中国酒店服务提升的必由之路——精细化管理2007-12-29 22:53

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	2008-8-21 13:1 \| [原创]横店合欢谷游记关键字：游记横店合欢谷我幼时生活在山村，所以对山林…… 编辑 \| 阅读全文(1151) \| 回复(3),Jacky.Hwang 发表于 2008-8-21 13:1 (共 1 条) 上一页 1 下一页仅列出标题