[原创]高级商务礼仪接待与宴请
商务接待与宴请是企业在公务交往中与宾客沟通感情的重要手段,接待与宴请是否规范、到位,对来访的宾客会造成很大的影响,接待与宴请不到位,会影响到主宾之间良好的沟通气氛和效果,对企业造成负面的形象,导致企业的发展受到影响。
通过本课程的学习,掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧,迅速提升相关人员的职业素养,达成融洽宾客关系,塑造企业良好形象的目的。
【时间地点】 2008年7月20日、8月31日 上海良安大酒店
2008年7月27日、9月7日 深圳金百合大酒店
2008年9月21日 北京新兴宾馆
【参加对象】 企业对外交流和高级接待的管理人士和服务人员:包括办公室主任、行政部经理、董事长秘书、总经理秘书、行政助理、行政主管、行政部门文员、各部门经理等
【费 用】 ¥1200元/人
【会务组织】 森涛培训网(www.stpxw.com).广州森涛培训咨询服务中心
【咨询电话】 020-32676509、32676269
【联 系 人】 庞先生 郭小姐
【课程全称】 《高级商务礼仪接待与宴请》(李革增、張译文)
● 培训提纲
一、个人职业形象塑造
1、个人形象的原则:职业精神 、个人素养
2、商务着装的原则(女士、男士):个性原则、和谐原则、TPO原则;
3、常见着装误区点评;
4、举止礼仪:站姿、坐姿、行姿、蹲姿等
二、商务接待的礼仪
1、日常商务接待工作
问候 (称呼、礼节、握手 鞠躬)
接引 (步行、乘车、搭乘电梯、)
交流 (介绍、称谓)
名片交换
2、外交礼仪
东西方礼仪文化比较、国际商务礼仪基本理念、适用范围、特征及原则;外交礼仪中的禁忌
3、商务交往中的馈赠礼仪
纪念品和礼品、礼品选择、赠送时机、赠礼禁忌
案例分析:
三、 商务宴请礼仪
1.商务宴请的程序
1).确定宴请对象、规格和范围
宴请对象、规格和范围的依据是宴请的性质、目的、主宾的身份、
国际惯例等
种类:正式宴会;便宴;餐会;酒会;茶会;工作餐
中餐:摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻等
西餐:摆台;着装;程序;上菜顺序;服务礼仪;伴餐酒的选点;餐巾的用法
2).确定宴请时间、地点
3).邀请
宴会邀请可书写请柬、面对面或电话邀请
4).订菜
喜好与禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁
忌等)
5).席位安排
6).现场布置
7).餐饮禁忌
2.商务宴请技巧处理
1)、致辞
欢迎辞 祝酒辞 欢送辞 答谢辞
2)、劝酒、喝酒、拒酒
3)、如何调节气氛?
4)、如何达成宴请的主要目的
● 联系方式
【课程名称】 《高级商务礼仪接待与宴请》(李革增、張译文)
【报名热线】 020-32676509、32676269(提前报名可享受更多优惠,欢迎来电咨询.)
【Q Q 咨询】
【联 系 人】 庞先生 郭小姐
【报名流程】 网上下载报名表-->填写并回执报名表-->来电确认-->发出会务确认函 -->转帐培训经费(或现金支付)-->参加培训!
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