不甘心一直这样瘦,努力地想办法增肥,这些天来,诸事烦扰,食欲不振,周末,好好给自己添加营养。
早晨去超市,买了莲藕、小排,回来做汤,小排和花生洗净,莲藕去皮,切成菱形块,一齐扔进紫砂锅里,加水,就不再管了,自顾去看书,到了下午,闻到香气出来,知道差不多了,打开盖子,放进生姜,焖了一会儿后,加盐、干贝素,再焖一会儿,盛了一碗,尝一尝,味道不错,骨酥肉烂,花生也已绵软,莲藕还有点脆,但这不是时间的问题,而是藕的品种的问题。
喝完一碗想起来,忘了加红枣,否则营养应更好。