感受服务
2005年7月3日(星期日)中午,天气十分炎热。
我从雅居乐出发赶赴天河东参加定于2:30的同事约会,顺便去天河东广发行(广东发展银行简称)支行办理6月信用卡还贷业务。正值中午,在该行办理业务的只有两个人。我办完还贷业务后才是下午1:40,便在大厅长椅坐下来,边看书刊边等同事。
大约在2:30时,一个保安走到我身边,在我和该行保安之间发生了一件事。具体对话如下:
保安: 您需要办理什么业务?
我: 刚才我已办妥还款业务,现在在等人。
保安: 那不好意思!你不能在这儿坐了!
我: (十分诧异!)为什么呢?
保安: 这儿是流动办事区,您在这儿坐的时间太长了。
我: (感到气愤!)那多长时间才算长?
保安: 这儿规定只能坐半小时。
我: (感到受到了极不尊重的待遇。)我来这儿办完事都不能多坐一会儿吗?
保安: 可你在这儿坐的时间超过半小时了啊!
我: 那我能不能再多坐一会儿!我在等人,外面天气那么热。
保安: 不行!(很肯定的语气)
我: (十分生气!)那请你出示你们公司的规定!难道这就是广发行的待客之道吗?办理完业务连坐一会儿都不行!
保安: 你怎么能这么讲话?这也是公司有规定么。
我: 那我现在就要坐在这儿,你能把我怎样?
保安: 那我只能请您离开!
我: 那你开始"请我走"吧!我看你怎么请?
保安瞪着眼睛看着我,在旁边站了一会儿,见我不动,就边看边走到大厅另一角不做声了。
过了十分钟后,同事开车到门口,我搭上车离开了。在上车前我回头看保安,保安仍很生气的看
着我。一上车我就和同事讲起这件事,同事也感到不可理喻!我想我该放弃广发行的信用卡了。
2005年7月8日,我到香港考察手机零售市场。
当晚十点多,我在旺角商业街走访时向路旁的麦当劳去借厕所用。可走到该麦当劳餐厅厕所前时却看到厕所紧琐,打不开门。于是问旁边的侍者,答到:"马上要下班,不能用了"我于是环顾了餐厅内,发现仍有二三十个顾客在用餐。
走出麦当劳,我又进入不远处的肯德基餐厅。虽然快十一点了,餐厅内仍有三十多个顾客在用餐。肯德基餐厅厕所门前立一小牌,小牌上写到:"正在清理,停用!"于是问旁边的侍者,答道:"马上要下班,不能用了"我马上又反问:"还有这么多的客人在用餐,那他们该去哪里上厕所呢?" 侍者答道:"只能到对面的百货大楼了"
走出肯德基的餐厅,我不禁想:麦当劳、肯德基都是提供油炸品和饮料的,如果还有那么多的顾客在用餐而厕所紧锁,那它们的顾客该如何解决如厕的问题呢?后来和同行的老张交流才明白:即便是香港最繁华的旺角商业街,街铺晚上关门也多在十一点。一般而言,快餐店的店员下班前要将厕所及餐厅卫生收拾干净的。如果到了十一点了,厕所仍继续使用,店员就无法准时下班了。所以,店员就用关闭厕所的办法来赶时间和间接地请顾客离开。
于是我忽然想起我们在晚上离开酒店所受的礼遇的珍贵了。
都晚上十点多了,但我和老张还是没有睡意,就决定去找家书店去翻翻书。于是就下酒店大堂向侍者了解书店分布情况。侍者听明我们的意思后讲道:"现在都十点多了,酒店周围有一家书店但一定关门了"。但我们不想就此放弃,便要求侍者给我们提供一些如何找到书店的建议。侍者马上请我们稍等,他去查找一下。
大约七分钟后,侍者手拿三张纸从办公间出来,向我们详细解说。第一张纸上详细列明了旺角地区13家书店店名、详细地址及电话。第二纸详细列明了其中一间旺角分馆的营业时间说明、地址、电话、电邮等资料。第三张纸则是旺角地区繁华街道的简明地图。侍者的用意是希望我们通过地图、书店资料及具体单店资料等信息帮助我们找到想去的书店。侍者整个服务过程不超过十分钟时间。
棉登酒店只是新开业的一家小酒店。但他的工作人员却体现出了几佳的服务素质和办事效率。对于我们提出的额外要求,他们不是拒绝,而是十分周到且高效的服务,令同样是来自服务行业的我们都深感敬佩!
不论我们身处何方或从事何种职业,一个人只要在这个世界生存,就需要种种直接或间接的别人服务和服务于人。人根本上讲是一种群体动物。人类社会的发展已经早已放弃自给自足的传统农耕社会,而进入产业分工细密,彼此间需要紧密合作的时代。人们必须相互扶持、相互服务。正是有质量的相互服务行为推动社会的良性运转。
即便如广东发展银行这样的大型国乞,或者如麦当劳、肯德基这样的全球性的著名快餐企业,一样存在对于服务管理不能到位之处。而新开业的小规模的棉登酒店的前台侍者却可以令人享受到"当之无愧的星级服务"。
或许,好的服务从来也没有固定的标准。服务是一种尊重,服务是一种修养,服务是一系列行为。只要能真正设身处地、推己及人的为顾客着想,从每一细节去完善服务工作,真正令顾客享受到满意的服务,令自己充分去享受来自对我们服务感到满意之顾客的积极回馈,那样一定就是好的服务了。
服务从心开始!
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评论
发布者 王玉荣(Luna Wang)
2006-10-18 22:28:38