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中国茶文化

中国茶文化...

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新年新气象,好料共分享...

中国茶文化高清晰图片

[b]中国茶文化高清晰图片[/b] [img]http://comic.qq.com/images/wallpaper/theme/2005/05/25/wp01/01.jpg[/img]...

[下载]茶史与茶文化

     目前,许多有关茶文化的概念存在一些分歧,模糊甚至混乱的现象,如到底什么是茶文化问题,什么是茶道问题,什么是茶艺问题,茶道和茶艺的关系问题,都存在误区,没有统一的认识,需要加以探讨,以求得共识。  在讨论茶文化问题之前,必须先弄清什么是文化。  按文化学的定义,目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分。  广义的文化,是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,也就是说,人类改造自然和社会过程中所创造的一切,都属于文化的范畴。  狭义的文化,是指社会的意识形态,即精神财富,如文学、艺术、教育、科学等等,同时也包括社会制度和组织机构。  因此,茶文化应该有广义和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。王玲教授在《中国茶文化》一书中是主张狭...

休闲之余的茶文化

...果从广义上的“文化"而言,茶与其他学科及社会生活搭界更多。为了饮茶,人们创造了各式茶建筑。为了财富,人们进行了大规模茶贸易。由此又产生出茶榷、茶法,以及与边疆民族的“茶马互市”,成为中原政权控制边疆民族的一项大政策,从而使茶进入民族关系和政治领域。茶走向世界,又成为进行国际文化交流的重要媒介。茶本身的物质功能和茶艺、茶道等特殊文化现象,使它派生出其他相关文化。它们是中国茶道精神的外延,也是整个中国茶文化体系的组成部分,所以不能不予以充分的注意。没有这些相关文化的衬托,茶艺、茶道本身不可能发扬光大,也不容易在广大民众中得到广泛传播。卢仝一首...

中国茶文化(电子书)

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中华茶文化的悠久历史

  善思之人,无不爱茶。本文介绍系统的介绍了茶的发现与利用、中国十大名茶、各民族的饮茶习俗......   ...

中国茶文化——唐代的“斗茶”

斗茶始于唐代,创于出产贡茶闻名于世的建州茶乡,是新茶制成后,茶农评比新茶品序的一项比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点,富有趣味性。一场斗茶的胜败,犹如现今一场球赛的胜败,为广大观众所关注。因此,唐称“茗战”,宋称“斗茶”。 斗茶,多为两人,三斗二胜,计算胜负的术语叫“相差几水”。 决定斗茶胜负的标准,一是汤色。即茶水的颜色。标准是以纯白为上。青白、灰白、黄白,则等而下之。色纯白,表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处;色偏青,表明蒸时火候不足;色泛灰,是蒸时火候太老;色泛黄,则采制不及时;色泛红,是烘焙火候过了头。 二是汤花。即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣也有两条标准:第一是汤花的色泽。因汤花的色泽与汤色是密切相关的,因此汤花的色泽也以鲜白为上;第二看汤花泛起后,水痕出现的早晚,早者为负,晚者为胜。如果茶末研碾细腻,点汤、击...

牛饮最宜雨前茶——享受一下茶文化

牛饮最宜雨前茶   清代学者顾炎武在《日知录》中云:“自秦取蜀后始知茶饮。”我也算是蜀人,却始终是个俗物,不曾悟得茶道,喝了三十多年茶,唯牛饮耳。人前举盏,怕人笑话,每每故做品茗状,其实心里难受得很。后看《红楼梦》“栊翠庵茶品梅花雪”一节,贾宝玉可算是泥做的男人中的极雅的人了,却也挨了妙玉一顿抢白:“岂不闻‘一杯为品,二杯即解渴的蠢物,三杯便是饮驴了’。你吃这一海,更成什么?”于是便心下释怀,觉得雅如宝玉,也免不了有时饮驴,何况我本俗物?便心安理得地牛饮至今。   既是牛饮,对茶便没有什么讲究,绿茶也喝,花茶也喝,总之只是解渴罢。朋友有时送我好茶,见我不拘茶品,一概牛饮,往往埋怨我糟蹋了茶。我虽然羞愧,无奈确无品茶之质,只好不以为意,依然故我。   一日访川西北老同学,数友人品茗话旧。言谈正酣,因内里一人道识得牛头山昭觉寺僧人慧觉,曾在那里品得好茶,于是众人便嚷嚷登山品茶去。我于品茶...

中国茶文化营销:寻找那份难觅的清明与平静

  茶,在中国,源远流长,“茶之为饮,发乎神农氏,闻与鲁周公”。茶文化,既有着“琴棋书画诗酒茶”的阳春白雪,也与“柴米油盐酱醋茶”的寻常百姓生活息息相关,几千年来,形成了深沉而隽永的文化,包含了饮食养生、待客交友、修身养性、诗词歌赋等诸多内容,深深影响了中华民族,孕育中华民族温文尔雅、知书达理的人文特质。人固不可一日无茶,人饮真茶能止渴、消食、除痰、少睡、利水道、明目、益思、除烦、去腻。自神农尝百草,日遇七十二毒,汤茶而解之,茶的养生保健功效深入民心,为广大百姓最普遍的养生方式,在日常生活中处处有茶文化的影子。华夏民族,泱泱大国,礼仪之邦。历代行茶之事中处处体现着礼、敬、和的思想。以茶会友,待客敬茶是中国的优良传统。客来,奉茶为礼尊长者,备茶浓意表浓情;或约上三五好友,相聚茶楼,诗词歌赋,高谈阔论,相识满天下...

张一元:奥运村里开茶馆 展示中国茶文化

  7月底,北京市商务局公布了22家“北京优秀特色商业门店”,其中涉及茶业流通领域的有“张一元”和“吴裕泰”。据北京市商务局的相关负责人介绍,在奥运会期间,这些“特色店”将挑起为奥运服务的重任。而在此之前,这两家北京知名的茶叶零售企业老字号早已走出了前门大栅栏等传统商业圈。去年7月,“张一元”就已经受到核准进入到奥运村里开茶馆,此后,另一家“吴裕泰”也获准进入到奥运媒体村。  有意思的是,“张一元”在奥运村的茶馆就设置于奥运村村长办公室的斜对面,这个占地面积300平方米的奥运茶馆,能同时接待80名客人。而据“张一元”的工作人员介绍,该奥运茶馆在奥运会举办期间将承担3项任务:展示中国茶文化、表演茶艺和泡...

前些天写的《中国茶文化、酒文化资料大全》400页,第一次发帖,多多捧场:)

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[讨论]星巴克文化带来的思考

       “星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识,尊重人本位,带有一点“小资”情调的文化。 在“星巴克”咖啡馆里,强调的不再是咖啡,而是文化和知识,而是一种生活方式的体验。        中国茶文化从唐朝开始就进入鼎盛时期,但是至今为止,宣扬的无非就是绿茶、乌龙、铁观音、普洱茶之类,通常也是自己去专业茶叶店购买,回家冲泡。为什么就不能有一种中国茶文化的强大品牌体验,类似于星巴克,以此向全世界强调中国茶文化和知识呢?        难道这个命题本身不能成立,还是在生活理念、生活方式或者具体操作上有问题?请对于中国茶文...

名茶名企业明日齐聚大朗

12日上午,著名品牌茶业企业精品展示会暨大朗茶文化交流会将在大朗毛织贸易中心内举行。该展示会除了将为著名的茶业企业推广自己的品牌提供机会外,亦为大朗镇广大茶爱好者搭建了一个良好的交流平台,推动茶文化的发展。茶文化源远流长。资料图    此次展示会为期三天,由东莞市国际商会主办,大朗镇毛织贸易中心、大朗商会协办,东莞市国际茶业展览贸易中心、市茶文化促进会承办,目的是为了推动国际茶文化发展,打响东莞市国际茶业展览贸易中心的品牌,为打造“商贸东莞”营造良好的氛围。     据悉,大朗是这次著名品牌茶业企业精品展示会的重要一站。即将展出的茶叶品种丰富多样,其中包括近年热门收藏的普洱茶。展示会期间,主办单位还将举办公益拍卖活动,所得款项全部捐赠给大朗慈善机构,以献爱心。   &...

易武“茶山人家”香飘北京奥运

北京奥运会来了!梦想孕育奇迹,世界期待盛典,全世界的目光正聚焦北京!作为奥运系列活动之一的2008北京奥运“中国故事”文化展于日前开幕,来自西双版纳傣族自治州的易武“茶山人家”吸引了中外宾客的目光。易武“茶山人家”作为云南省和中国茶文化领域入选北京奥运“中国故事”文化展的唯一项目,为云南向世界立体展示悠久厚重的普洱茶文化、多彩多姿的民族文化提供了大平台,将极大地推进云南与国际社会的文化交流,让更多的人了解云南、了解云茶,扩大云茶的知名度、美誉度,促进云南茶产业健康、有序、平稳发展,让云茶香飘海内外。   “中国故事”钟情“茶山人家”  “中国故事”,2008北京奥运会期间重要的主题文化活动之一、中国国家级非物质文化遗产和传统...

[推荐]茶香弥漫的都市--杭州

  人人都知道杭州风景优美,被誉为是人间天堂。可有谁知道,杭州真正迷人的地方,是那茶香弥漫着的茶室。在上海,周末是司机们最快乐的时光:一路畅通的道路真的爽极了!杭州的周末,你就不要开车上路了,对不起到处交通堵塞!浓郁的茶文化好像起源并不是杭州,而是天府之国——成都,但把茶文化做到极致的当属杭州。遍地的茶室,周末你也难找到一处能够插足的弹丸之地。“我们喝茶去!”风景优美的野外茶室是情侣们理所当然的栖息之地;“我们喝茶去!”茶点瓜果丰盛的专业茶室是享受阖家欢乐的第一选择;“我们喝茶去!”朋友、同学、亲友们聚会选择茶楼;“我们喝茶去!”商旅们洽谈商务青睐的仍是茶室,不用说那些个牌友们每天的功课更是茶楼的老客。龙井茶,是杭州的图腾象征,把那青翠碧玉一样的龙井茶置放在水晶...

港富华国际董事长登《福布斯》中国女首富身价8.4亿元

港富华国际董事长登《福布斯》中国女首富身价8.4亿元 (2005-11-23)   本月初,香港富华国际集团董事长陈丽华再次登上《福布斯》中国富豪榜,成为中国最富有的女性,身价4亿9400万美元(8亿4000万新元)。刚刚喜得孙子的陈丽华,近日在北京接受北京媒体的联合采访时,透露了自己有两个“最爱”——紫檀文化和茶文化。   在《福布斯》中国富豪榜上,64岁的陈丽华已多次蝉联“女首富”桂冠,媒体因此追捧她为“中国第一富婆”、“中国女首富”等,但她绝少在媒体上主动曝光,除了她的紫檀博物馆外,人们对她和她的富华集团知之甚少。 在王府井建金宝街   谈及“女首富”之说,陈丽华笑称,在港台,妻子是婆,老妈也称婆,但到了大陆,“富婆”似乎是个很难听的词。不过,有多少钱,不要夸大,也不难看。她打趣说:“福布斯说我有多少钱,其实也不准确,因为我也不知道自己有多少钱。” ...

普洱茶博览园正式开工建设

1月6日下午,备受全州和景洪市人民关注的景洪市沧江新区二号工程———西双版纳普洱茶文化博览园正式开工建设。   州委书记江普生,州委副书记、州长刀林荫,州委副书记胡志寿,州委常委、常务副州长刘德强,州委常委、州委组织部部长刘绍平,州委常委、景洪市委书记罗红江,州委常委、州委政法委书记曹孟良,州委常委、州纪委书记陆永耀,州委常委、州委宣传部部长、副州长陈启忠,州人大常委会副主任召亚平,州政协副主席李永义出席了奠基仪式。   州委常委、景洪市委书记罗红江在奠基仪式上讲话。他说,西双版纳普洱茶文化博览园是省政府西双版纳州旅游现场办公会确定的近期景洪城市建设重点项目,是继景洪沧江新区一号工程(江南滨江片区项目)奠基之后,沧江新区开发建设中的一件大事,标志着沧江新区开发建设进入了实施阶段。该项目同时是构建沿江经济带、加快推进现代绿洲新景洪建设的重要举措。该项目的实...

【大嘴转贴】--潮州美食--

...反沙潮州柑    外裹沙糖,外脆甜香,有汁带酸。  玻璃芋泥   茶香鸡  ...

武夷山大红袍 停采茶保母树

武夷山大红袍 停采茶保母树 (新加坡)新明日报 (2006-05-15)   (综合电)说起福建名茶,武夷山大红袍相信当之无愧,不过,现在已经无法享用正宗大红袍。为加强保养母茶树,武夷山市政府决定,对六株大红袍母树实行‘停采留养’,希望保证其能够‘延年益寿’。   清代即已名扬天下的大红袍母树仅六株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,是武夷岩茶高贵品质的象征,也是武夷山世界文化与自然遗产的重要组成部分。目前市面上的大红袍皆是这六株母树的后代。   珍贵的‘大红袍母树茶’年产量不足一公斤。去年第七届中国武夷山大红袍茶文化节上的拍卖会上,20克大红袍母树茶拍出了20万8千元人民币(4万多新元)的天价。   不过,为严格保护大红袍母树,武夷山当局决定实行特别管护:停止摘大红袍母树茶叶,确保其良好生长;茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理。 ...

诚信是普洱茶的生命

诚信是普洱茶的生命    在人们的生活中、工作中以及朋友之间的交往中,诚信是最重要的!为什么呢?因为人们都有诚信,社会环境就和谐了、安全了,世界就和平了!我们倡导“诚信和谐社会”、“诚信铸就品牌”!    而在云南的普洱茶产业里,存在着假冒别人的品牌、以绿充青、虚报年份、以次充好的现象。是啊,一些人好像都忘了这不仅是有“收藏增值”的东西,而且最关键的还是“入口”的食品、保健品啊!俗话说:“祸从口出、病从口入”,所以在加工茶叶、制作茶品的时候一定要在坚持卫生的基础上,认真地把普洱茶的传统工艺发扬光大,实事求是地挖掘正宗的普洱茶文化,本来普洱茶就有着很深的文化底蕴,不用瞎编乱造、歪曲事实,更不需要利用别人来吹自己。自...

2005年奥太娜登山之旅纪实(两)

2005/9/30 22点00彻底FB的一天,打算在成都好好的玩玩,说是可以睡到自然醒的,最后居然是自然被吵醒,气罐是要补充的,龙抄手是要吃的。5个人3辆单车,忽悠忽悠的就上路了,成都得交警好像不多,协警倒是每个路口四五个,吹着喊着的叫我们下来,嘻嘻,出了上海就是外地人了,咱听不懂成都话,恁就是一路上没有下来!我是强人! 武侯祠大街,一不留神就进了锦里,小吃多了去了,辣的甜的,居然还有爆浆撒尿牛丸,吃七八样的小吃,发现两件事,一是竺佳N能吃甜点,二是到了成都才知道胃口小,我们5个人都居然吃饱了。 回来的路上,我和曹云去逛了文殊院,扩建中的文殊院还是很有文化的气息,有趣的是成都的茶文化居然在庙里也有体现,喝茶的人也不少,看来在成都有绿化必然有茶文化,庙里的大乌龟很大,请了一本楞严咒,希望在今后的日子里心灵和日子都能得到拯救,阿弥陀佛~~ 回旅馆的路上,买了一个血柚,可能是没有挑好,发现...

[转帖]茶道与中国人

         有人说,中国人性格象茶,总是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。  表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂,要在明心见性;道家茗饮寻求空灵虚静,避世超尘;儒家以茶励志,沟通人际关系,积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗?其实不然。这种表面的区别确实存在,但各家茶文化精神有一个很大的共同点,即:和谐、平静,实际上是以儒家的中庸为提携。  在社会生活中,中国人主张有秩序,相携相依,多些友谊与理解。在与自然的关系中,主张天人合一,五行协调,向大自然索取,但不能无休无尽,破坏平衡。水火本来是对立的,但在一定条件下却可相容相济。儒家把这种思想引入中国茶道,主张在饮茶中沟通思想,...

茶叶电子商务成为业界关注的话题

(更多精彩内容请见西部世纪博客--电子商务【专业】户)       作为世界茶叶生产、加工和销售大国,中国茶叶年总产值达百亿元,但在茶叶电子商务领域却几近空白,如何发展电子商务成为业界关注的话题。  在前不久落幕的第二届广州国际茶文化节上,广州本地最大的茶叶公司、百年老字号生茂泰透露,已着手开展信息化管理工作,整合资源,加快电子网络化进程。作为主办地的广州南方茶叶市场,也宣布联袂场内1000多家商铺,近期拿出一套整体电子商务方案。  目前我国茶叶这一传统产品,明显脱节于飞速发展的互联网时代打开网上有关茶业的网站,除了摆放着少数茶业产品的图片、简单的文字介绍以外,可获取的信息甚少。全国范围内的茶叶生产、加工、销售的信息仍然主要依靠分销商和报刊信息。北京联升伟业新技术开发有限公司总经理朱仲海说:“中国茶文化性强,商品性弱,...

中国茶界大品牌,奥运精彩各不同

  面临千载难逢的奥运商机,中国茶界从一开始就遭遇到国际大牌饮料商的法律约束。根据国际奥委会的规章和运作惯例,茶叶品牌事实上不能出现在所有奥运场馆的宣传展示媒介。可是,毕竟中国茶文化有悠久的历史,又丰富多彩的表现方式。在这种情势之下,中国茶品牌选择了各自不同的表现方式,最终在合法并且合情合理的前提下,展现了各自的精彩。  一、老舍茶馆:阵地战、守株待兔、名流荟萃、名利双收  自从奥运会以来,来到老舍茶馆的世界各国名流荟萃,茶馆战线老北京地地道道的民俗文化,深得赞赏。在提供一流服务的同时,老茶馆也获得了较好的营业回报。  二、太极茶道:游击战、四处出击、遍地开花、不图回报  远在杭州的太极茶道应邀派出团队进驻北京各个奥运场馆,在奥运村、奥林匹克公园、世纪坛、奥林匹克接待中心、顺义水上运动中心四处参与接待、表演和展示活动,令人印象深刻的是他们不设任何营利项目,只专注于服务奥运,“奥...

给广告打上烙印!

...紫色 有你真精彩 明天的明天 你还会送我水晶之恋吗”广告诉求逐步深化,喜之郎可谓用心良苦。   鉴于水晶之恋的运作成功,业内人士似乎摸索出一套可通用于此理的广告运作模式,其基调即是,以艺术来包装广告,远离商业喧嚣。   统一将这一模式进行了实地演习。 兵变祁门   进入2001年,一直平静的茶饮料市场,悄悄地起了变化。   2001年夏,与祁门红茶的初次相遇,人们似乎听到了遥远的茶文化的召唤。这支广告无疑是统一茶广告中最为出色的。高档次、高品位的诉求—“1875年远渡英伦,现已回来”,有点出国镀金的、衣锦还乡的意味;“茶给了时间味道”,似乎记忆在红茶里踱步;还提出了下午茶的概念,颇具小资,无疑地,这支广告锁定了白领阶层、以及向往白领的大多数人。在这只广告中,除了是为祁门红茶上市作宣传之外,细心的人会发现,它已经在无形中实现了传统茶文化与现代茶饮料的衔接,赋予了茶饮料一定的...

新年第一天在忙碌中渡过

   新年第一天如此忙碌是始料未及的。     2005年的最后一个夜晚,在给家人的电话中获悉大舅、舅妈从家乡赶来深圳打算在这里和他的儿子一起过春节。做为一直为他们所疼爱的外甥尽地主之谊是情理之中的事情。于是设法联系上他们,然后约了在深的大姨、表弟。大清早就起来准备,中午在家附近一家湘菜酒楼,一家人都感叹,怎么也不会想到会在这远离巴山蜀水的南海之滨,在2006年的第一天里,能三世同堂聚首话家常、追忆往昔亲情。     送走他们已是下午四点,我和妻得去看望我大学时睡在下铺的兄弟以及他的家人。以前总是他们来我这里,为了消减一些内心的不安,我们提前约好今年的元旦就去他们家过,同时也该向他的老父亲带去些许晚辈的敬意了。一顿丰盛的羊肉火锅,就着他们家小千金的顽皮淘气,晚餐的丰盛让人回味无穷。   ...

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这个世界是靠懒人支撑的

    世界上聪明的懒人   世界上很多非常聪明并且受过高等教育的人,无法成功。就是因为他们从小就受到了错误的教育,他们养成了勤劳的恶习。很多人都记得爱迪生说的那句话吧:天才就是99%的汗水加上1%的灵感。并且被这句话误导了一生。   勤勤恳恳的奋斗,最终却碌碌无为。其实爱迪生是因为懒得想他成功的真正原因,所以就编了这句话来误导我们。   很多人可能认为我是在胡说八道,好,让我用100个例子来证实你们的错误吧!事实胜于雄辩。   世界上最富有的人,比尔·盖茨,他是个程序员,懒得读书,他就退学了。他又懒得记那些复杂的dos命令,于是,他就编了个图形的界面程序,叫什么来着?我忘了,懒得记这些东西。于是,全世界的电脑都长着相同的脸,而他也成了世界首富。   世界上最值钱的品牌,可口可乐。他的老板更懒,尽管中国的茶文化历史悠久,巴西的咖啡香味浓郁,但他实在太懒了。弄点糖精加上...

[公告][原创]中央电视台《走遍中国》聚焦宁洱(图)

...主要拍摄了“古茶寻踪”、“生普熟普”、“贡茶风波”、“山间铃响马帮来”、“歃血为盟第一碑”等五集人文记录片与文化专题片。 中央电视台《走遍中国》栏目组在宁洱民族团结园采访 摄影/徐培春  专题片以地域文化为平台,以普洱茶为主要线索,全方位展示了宁洱县秀丽多姿的自然风光、古朴厚重的茶文化、源远流长的人文历史和团结和睦的民族文化传统等。它的拍摄和播映,将进一步提升宁洱在国内外知名度和影响力,扩大“普洱茶&r...

[原创]2008年国际(昆明)民族手工艺品博览会现场图片报道(1)

...民间工艺精品展览展示区;第三部分是民族民间工艺品暨旅游文化商品展示销售区,设置标准摊位近200个。在这个区域内,还有部分特装展区,如,昆明市设计制作了180平方米特装展区、迪庆藏族自治州设计制作了40平方米特装展区、昭通市设计制作了80平方米特装展区。       本次博览会参展内...

云南送茶马帮到达成都 火车鸣叫使得群马受惊发狂

...明日在成都举行大型义卖活动。义卖完后,马帮将于明日下午离开成都,紧接着翻越秦岭,经太原等地,争取国庆节前抵京。 背景资料 “最大的行为艺术” 此次马帮进京活动5月1日从云南普洱县出发,已经行程1517公里。整个活动将经过云南、四川、陕西、山西、河北、北京等五省一市。此行...

茶马古道沉寂多年再红火

...受冷落,默默地在深山密林之中。”专门研究茶马古道的专家木霁弘说,茶马古道的沉寂是历史发展的必然,但它的僻远艰险也是衰落的重要原因。 虽然沉寂多年,但今日茶马古道“热”起来并不是没有它的理由。 “茶马古道是中华民族一笔丰厚的历史文化遗产,对旅游爱好者有很大的吸引力。”木霁弘分析说,“古道本身的历史、文化韵味且不说,光是沿途村寨的地域、风光、民俗、文化差异,就能吸引不少人。” “以茶文化为主要特点,茶马古道成为了一道文化风景线。”北京大学学者陈保亚告诉记者,茶马古道不仅是一条交通要道,更是历史文化的载体。如伴随茶马古道而生的马帮文化、藏茶文化、商贸文化,因茶马古道得以相互交融的民族文化……“现在,茶马古道本身就是一种文化。” “茶马古道热”究竟是好事还是坏事?目前,围绕茶马古道源头、线路、形成时期等等问题,争论仍然不断。专家提醒,在基础性调查工作还未完成、大众对茶...

啡偿小资11

...咖啡连锁经营商正在积极实施其“亚洲战略”,力争利用最短的时间进军潜力巨大的亚洲市场。从创办第一家东京连锁店至今仅仅4年的时间,“星巴克”已在亚洲的10个国家中拥有250家分店(其中日本125家,中国12家、泰国11家、韩国5家)。而除了开设饮品连锁店之外,该集团还计划于近期在亚洲开设第一家咖啡焙烘厂。   如今,从东京到汉城、从北京到曼谷,“星巴克”正在逐渐把西式黑咖啡和各式泡沫咖啡饮品带入茶文化盛行的亚洲市场。对于星巴克在亚洲的发展状况,日本星巴克连锁店的负责人中田计子深有感触,按她的话说:“我们此前曾预料到星巴克咖啡会在亚洲市场畅销,但却没有料到它会发展得如此迅速。”   的确,在一个茶文化历史悠久,且占据整个地区饮食文化主体的市场中,西式咖啡的成功立足以及迅猛发展确实令人始料不及。市场分析家对此给予了解释。他们认为“星巴克”在亚洲的运营成功,毫无疑问首先是包含了本身“口味...

群众文化文艺文学职称评审评定论文写作代理发表企业文化论文旅游文化论文企业文化建设论文校园文化论文群众文化论文代写发表

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[原创]也说“茶寿”

       自古以来,老人长寿都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年;70岁称为古稀之年、悬车之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长寿老人祝寿,还有喜、米、白、茶寿之说:喜寿指77岁,草书喜字看似七十七。米寿指88岁,因米字看似八十八。白寿指99岁,百字少一横为白字。茶寿指108岁,茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁。  说起茶寿,不仅仅从字面上可以拆开来解说,它与中国茶文化还有解不开的渊源。  《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。东汉末年、三国时代的医学家华佗《食论》中提出了“苦茶久食,益意思”,是茶叶药理功效的第一次记述。五代王文锡《茶谱》的上述记载,更把...

遇到障碍我会诅咒,然后搬个梯子爬过去

...评,她由保洁员调到商品部当销售员。为了适应新的工作,她努力学习商品知识、销售技巧、商业英语,并热心对待每一位顾客,销售额逐月上升,多次受到领导的奖励。       可是,就在这个时候,王兆兰工作的场所要停业装修半年,她又一次下岗。她在待业的日子里,看到一家茶店招聘服务员的广告。但招聘的条件很高,年龄要求18~25岁,要懂英语,还要了解中国茶文化。王兆兰前去应聘,软磨硬泡,并极力陈述自己年龄大的优势和好处。最后,老板带着疑虑收下了她。    为了学会泡茶,她反复操作,手上烫出了大泡;为了分辨不同的茶叶性状,品质和口味,她反复试泡试喝,有时喝得心发慌,睡不着觉。有的客人来了一次,第二次不来了,她就反思自己哪点没有做好。很快,她掌握了茶叶和茶艺的基本知识。学会了一套推销茶叶的技巧,上岗两个月就被老板提升为店长。&nb...

品味菁华——本版知识版图,希望给大家带来便利

...sp?id=5721&boardid=66 肯定自己 (刘墉) http://club.amteam.org/club/bbs/showEssence.asp?id=5877&boardid=66 今天你炼了吗? 之 "坐"班族的健康之道 http://club.amteam.org/club/bbs/showEssence.asp?id=5976&boardid=66 中国茶文化 http://club.amteam.org/club/bbs/showEssence.asp?id=5977&boardid=66 《華爾街日報》值得思考的27個理財問題 http://club.amteam.org/club/bbs/showEssence.asp?id=6499&boardid=66 Google 你知多少? http://club.amteam....

20060826==世界由懒人来支撑==\

20060826==世界由懒人来支撑==\ 世界上很多非常聪明并且受过高等教育的人,无法成功。这是因为他们从小受到的是错误的教育,养成了勤劳的恶习。很多人都记得爱迪生说的那句话:天才是99%的汗水加上1%的灵感。这句话误导了他们一生。这些人勤勤恳恳地奋斗,最终却碌碌无为。界上最值钱的品牌之一:可口可乐,他的老板很懒,尽管中国的茶文化历史悠久;巴西咖啡香味浓郁,但他弄点糖精加上凉水,装瓶就卖。于是全世界有人的地方,大家都在喝那种像血一样的液体。世界上最好的足球运动员:罗纳尔多,他在球场上连动都懒得动,就在对方的门前站着。等球砸到他的时候,再踢一脚。这就是全世界身价最高的运动员。也许有的人要抗议说,罗纳尔多带球的速度惊人。我认为这是废话,别人一场跑90分钟,他就跑15秒,当然要快一些了。世界上最厉害的餐饮企业:麦当劳,老也是懒得出奇。由于懒得学习法国大餐的精美;懒得掌握中餐的复杂技巧,于是弄两...

[原创]漫说普洱茶及其他

...通,陈年普洱更香,更有疗效,也许当真如此;但若在四川,气候低湿,地处盆地,空气流通性差,恐怕普洱存放两年便会失色、乱形、变质,不如趁早泡之饮之,少进少存,喝完又买,免得“撮拐”。昨天与雅安市副市长黄剑东先生相约,今日偕当代茶圣徐公、餐饮美食泰斗罗公诸君一行,奔赴以“雅雨雅鱼雅女”三绝和“蒙山顶上茶”著称的雅安、名山考察茶经济与茶文化,席间言及云南思茅地区即将更名为“普洱市”,刚获国家民政部门核准,将于今年4月下旬举办隆重的庆典,已电邀徐公参会。这个消息不啻平地惊雷。云南人的超前意识和品牌意识之强,令人望其项背而兴叹,这将是继中甸改名为“香格里拉”之后又一爆炸新闻。市因茶而名,茶因市而尊。茶品与区域品牌相得益彰。普洱市名动遐迩,为茶马古道重新焕起欧亚大陆桥曾经的光荣与梦想,...

普洱茶

...航海志在国内广缘各分号上市进行授牌及签名仪式。广缘与哥德堡号联姻,将借助哥德堡号这个世界海上贸易的文化标志,启航普洱茶新航海时代,走向世界。  山西华云云海贸易有限公司为云南广缘茶业山西办事处对外经营单位,是专营普洱系列的高端体验场所。秉承广缘集团的“以茶叶良心,创造良心茶叶,以德待人,以礼待茶,以诚会友,广结善缘”的宗旨,愿将纯正地道的普洱茶奉献给龙城人民,也将...

20万,招商5个亿,为什么?

...发展来看,我们预测茶饮品将在2002年进入金牛期。利用我们的产能优势和灵活的体制,跟随其他大牌企业进入茶饮料市场,必将获得较好的收益。分析三:尽管茶饮品进入了金牛期,但并不意味着只要跟随就会有好的收益。茶饮品的产品竞争和品牌竞争已经日益激烈,怎样在如此竞争激烈的市场中取胜,才是最关键的问题。在茶系列饮品只有品牌、品种区分的情况下,我们应该选择何种卖点与现有的种类进行区分,凸现产品优势。产品思路,从茶文化找到灵感:   一个产品的核心卖点(对于消费者而言就是核心“买”点)不仅是打动消费者的利器,也是区隔于竞争对手的好办法。既然我们打算做茶饮料,并采用跟随策略,那么怎么做?提起茶,我想中国人最有资格说道说道。中国是茶叶的故乡,也是最讲究茶道的国度,中国茶道讲:“一道是水,二道是茶”,这句话是说,讲究喝茶的人,总是把第一遍水倒掉...

台灣奶茶 逼星巴克推茶飲料應戰

...逼迫星巴克推出茶飲料 轉型後的夢咖啡,緊咬住星巴克的模式,在一片以咖啡為主流的飲料市場中殺出一條生路。其中迎合美國人口味的茶飲料,更是逼得星巴克○五年在美國本土,也不得不推出類似...

山东日照自由行

...三大文化。日照还是西周时期伟大的军事家姜尚、南北朝著名文字评论家刘勰、诺贝尔奖获奖者丁肇中等名人的故里。  特色旅游项目众多。日照依托独特的旅游资源,开发出一大批具有地方特色的旅游项目。依托海滨优势,推出了3S(阳光、海水、沙滩)休闲度假游;依托五莲山、九仙山风景区,推出了生态宗教游;依托浮来山风景区、莒县博物馆推出了莒文化游;依托水上运动基地和万平口景区,推出了滨海体育游;依托茶博会和茶文化旅游节,推出茶文化旅游;依托沿海渔家村,推出“渔家乐”民俗游,住渔家屋、吃渔家饭、赶海拾贝、乘船撒网,满足游客的猎奇心理,受到了社会一致好评。      旅游商品琳琅满目。日照有驰名中外的乌鱼蛋、乌鱼干、文蛤、西施舌、对虾、海米等海鲜珍品;有黑陶、农民画、地毯、石雕、根雕等艺术品;有在国际市场上倍受青睐的抽纱、刺绣、工艺屏风等;...

马云:爱迪生欺骗了世界!

...的错误吧!事实胜于雄辩。     世界上最富有的人,比尔盖茨,他是个程序员,懒的读书,他就退学了。他又懒的记那些复杂的dos命令,于是,他就编了个图形的界面程序,叫什么来着?我忘了,懒的记这些东西。于是,全世界的电脑都长着相同的脸,而他也成了世界首富。     世界上最值钱的品牌,可口可乐。他的老板更懒,尽管中国的茶文化历史悠久,巴西的咖啡香味浓郁,但他实在太懒了。弄点糖精加上凉水,装瓶就卖。于是全世界有人的地方,大家都在喝那种像血一样的液体。     世界上最好的足球运动员,罗纳尔多,他在场上连动都懒的动,就在对方的门前站着。等球砸到他的时候,踢一脚。这就是全世界身价最高的运动员了。有的人说,他带球的速度惊人,那是废话,别人一场跑90分钟,他就跑15秒,当然要快些...

马云给雅虎员工作的精彩演讲:爱迪生欺骗了世界!

...来误导我们。 很多人可能认为我是在胡说八道,好,让我用100个例子来证实你们的错误吧!事实胜于雄辩。 世界上最富有的人,比尔盖茨,他是个程序员,懒的读书,他就退学了。他又懒的记那些复杂的dos命令,于是,他就编了个图形的界面程序,叫什么来着?我忘了,懒的记这些东西。于是,全世界的电脑都长着相同的脸,而他也成了世界首富。 世界上最值钱的品牌,可口可乐。他的老板更懒,尽管中国的茶文化历史悠久,巴西的咖啡香味浓郁,但他实在太懒了。弄点糖精加上凉水,装瓶就卖。于是全世界有人的地方,大家都在喝那种像血一样的液体。 世界上最好的足球运动员,罗纳耳朵,他在场上连动都懒的动,就在对方的门前站着。等球砸到他的时候,踢一脚。这就是全世界身价最高的运动员了。有的人说,他带球的速度惊人,那是废话,别人一场跑90分钟,他就跑15秒,当然要快些了。 世界上最厉害的餐饮企业,麦当...

马云给雅虎员工作的精彩演讲:爱迪生欺骗了世界!

...    很多人可能认为我是在胡说八道,好,让我用100个例子来证实你们的错误吧!事实胜于雄辩。      世界上最富有的人,比尔盖茨,他是个程序员,懒的读书,他就退学了。他又懒的记那些复杂的dos命令,于是,他就编了个图形的界面程序,叫什么来着?我忘了,懒的记这些东西。于是,全世界的电脑都长着相同的脸,而他也成了世界首富。      世界上最值钱的品牌,可口可乐。他的老板更懒,尽管中国的茶文化历史悠久,巴西的咖啡香味浓郁,但他实在太懒了。弄点糖精加上凉水,装瓶就卖。于是全世界有人的地方,大家都在喝那种像血一样的液体。      世界上最好的足球运动员,罗纳耳朵,他在场上连动都懒的动,就在对方的门前站着。等球砸到他的时候,踢一脚。这就是全世界身价最高的运动员了。有的人说,他带球的速度惊人,那是废话,别人一场跑90分钟,他就跑15秒,当然要快些了。      世界上最厉害的餐...

爱迪生欺骗了世界!--懒人创造世界

...吧!事实胜于雄辩。            世界上最富有的人,比尔盖茨,他是个程序员,懒的读书,他就退学了。他又懒的记那些复杂的dos命令,于是,他就编了个图形的界面程序,叫什么来着?我忘了,懒的记这些东西。于是,全世界的电脑都长着相同的脸,而他也成了世界首富。转自铁血 http://www.tiexue.net/            世界上最值钱的品牌,可口可乐。他的老板更懒,尽管中国的茶文化历史悠久,巴西的咖啡香味浓郁,但他实在太懒了。弄点糖精加上凉水,装瓶就卖。于是全世界有人的地方,大家都在喝那种像血一样的液体。            世界上最好的足球运动员,罗纳耳朵,他在场上连动都懒的动,就在对方的门前站着。等球砸到他的时候,踢一脚。这就是全世界身价最高的运动员了。有的人说,他带球的速度惊人,那是废话,别人一场跑90分钟,他就跑15秒,当然要快些了。        ...

最震憾最壮丽最动人的山水——茶马古道

贯穿川、滇、藏的茶马古道是一条起于唐代、兴于明代的多民族物质、文化交流和传播中外文明的大通道。香格里拉、乡城、芒康、昌都等像一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在这条通道上,这些高原明珠风光旖旎,民俗浓郁,是摄影爱好者趋之若骛的地方,每到秋天,这里树黄草红,雪山与河流相互映衬,构成了一幅美仑美奂的动人图画。 从遥远的、开放的唐代,直到19世纪五六十年代滇藏、川藏公路修通,一直存在着一条鲜为人知的道路,它由中国大西南横断山脉东侧的云南和四川的茶叶产地出发,以人背马驮这种最原始的运载方式,穿越横断山脉以及金沙江、澜沧江、怒江、雅砻江等大江大河向西延伸,蛛网般覆盖了中国最大的两个高原,最后通向喜马拉雅山南部的南亚次大陆。随着茶文化和藏传佛教的兴起和传播,随着茶马互市的开展,这条道路便成了名副其实的茶马古道。 1000多年来,茶马古道将云南、四川的茶叶输送到藏区,又将雪域的山...
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