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| [原创]一本书引起的思考——入住天津利顺德大饭店 [2008-01-21 11:12:52] 问题）。其实，我是想借此机会和她聊一些住店感受的，包括在客房的观察发现、餐厅的一些发现和建议，但是大堂副理没有和我沟通的意思，我想了想就算了吧。以我从事酒店管理工作的经验来看，一个酒店要想吸引回头...... |
| [原创]入住(山东)名雅酒店的一些发现和建议 [2008-01-22 12:48:05] 2006年2月下旬，赴山东采访，得到名雅酒店管理公司马总的周到安排，入住济南、济宁、曲阜名雅系列儒家文化主题酒店，下面是住店期间给酒店提出的部分发现和建议。 一、济南名雅趵突泉店1、前...... |
| [原创]四星级酒店客房观察发现(咨询笔记) [2008-01-22 01:00:13] 【一】5月28日上午9:45，在1012房了解卫生员宁XX、杨XX观察客人住店情况，卫生员发现了客人的两个习惯：①客人不用靠垫；②小凳子放在电脑桌前（说明客人使用了电脑）。服务员观察比较细...... |
| [转帖]酒店营销创新策略 [2008-08-21 12:36:25] 的 周末香槟午餐 、 儿童套餐 等介绍等，将它们放置于餐厅的电梯旁、餐厅的门口，或者前厅服务台等处，供宾客取阅。但无法实现双向沟通，无法获得改良的建议和意见。 邮寄广告...... |
| 第五章 西湖边的提案( 我为网狂 外传.网络营销策划实录) [2007-07-04 09:35:00] 。 等待的时间觉得特别慢，特别是等提案的回复。 再等一天，连住店的钱都快不够了。 这时候，电话来了：宗厂长也看方案了，我们决定和你先合作一段时间。 …… 我可以想象小汪当时的心情，多少次提案我也有过这样的...... |
| [原创]北京玫瑰山谷戴斯酒店考察感言 [2008-01-06 12:35:53] 马年）末建成，欲以马之精神弘扬国民之士气，为2008北京奥运会中国马术项目进入前八名的目标打下基础。全国独此一家的马文化博物馆，就在玫瑰山谷戴斯酒店旁边，但酒店只是把它作为客人住店时参观休闲一个项目...... |
| 香港 完美一日游 [2007-07-08 09:41:00] 感受到家的温暖，时尚旅人的惟一选择自然是香港JIA酒店。JIA是全球首家由法国鬼才设计师菲利普 史塔克（Philippe Starck）设计的时尚酒店，也是全亚洲第一家酒店和服务式公寓二合一的住店，所以入住JIA...... |
| 广州求职指南(2004版) [2004-07-07 07:36:29] 稍远些的一些城中村租房或者住店。 对于住店不多解释，只是要提醒求职者，小心黑店，最好不要理那些拉你住店的人，那些人所说的条件通常是骗人的，尤其是广州火车站那些拉你住宿的人，是千万要小心的，最好...... |
| 为苏州四星级宾馆策划的主题活动 [2005-08-14 09:35:00] 厦的领导到蒋勇家慰问；向每位住店的母亲客户赠送小礼品；向每位做母亲的胥城职工赠送礼品。具体执行部门为总办、人事培训部。 5、6月1日： 策划和组织胥城大厦为胥城大厦职工儿童送礼品——“好伦哥”的活动...... |
| [原创]某三星级酒店服务质量暗访报告 [2007-12-29 11:01:53] 酒店一盘棋的意识，内部沟通不好。 三、改进的建议 1、引进ISO9000标准，加强全员的顾客意识，提高观察能力，挖掘客人的需求，全面提高服务质量。 关注客人需求，提高顾客意识，不是简单的一个...... |
| 高校周边“钟点房” 已成致命诱惑 [2005-07-22 11:22:40] 了一番后，其中一人走过来小声问：“住店吗？”见记者没吭声，她又说：“可以洗澡，还可以看影碟。什么影碟？去了就知道了。” 记者在中年妇女的带领下，通过一段室外楼梯来到3单元401室。听见有客人来了...... |
| 酒店数码E房项目合作方案 [2007-12-15 04:26:23] 自己感兴趣的地方。细致入微地服务使出门在外的客人产生归属感和对酒店的认同。对酒店产生好感的客人会为饭店作一些口头宣传和介绍，从而进一步提高了酒店的入住率。 8-2.天气预报 住店客人可以随时了解...... |
| [推荐]中国饭店行业服务礼仪规范 [2007-11-26 03:39:07] 客人姓名后，应用姓氏或尊称称呼客人。第六十一条 接待员介绍饭店产品时应实事求是，用恰当的语言，站在客人的角度，为客人提供参考建议。第六十二条 回答客人询问时，应有问必答，态度和蔼。对不了解的事情，应向...... |
| 提升酒店竞争力的营销策略 [2008-05-27 09:54:14] 。酒店关系营销的目的在于提高顾客的忠诚度、巩固市场份额。酒店关系营销中常用的手段有：常客优惠以快速办理登记和结帐、记录常客以往信息提供个性化的住店服务。一次个性化服务的经历会给客人留下深刻的印象，酒店...... |
| [原创]识别·片段·整体——在餐饮部的调查和思考 [2008-01-25 11:41:21] 不一样的，没有一天会重复。另一方面，我们已有的培训比较接近于包间服务的真实状况，因此，在调查中发现，包间服务员能更好地应用学到的技巧，但散座服务员经常感到不知如何去应用培训教给她们的技巧。因此，建议培训时应尽...... |
| 房务部培训资料 [2006-08-01 12:00:00] 歉意，认真记录， d、同时不要急于向客人提出处理建议，因为这已超出你的职责，且客人会误以为酒店的人员在与他争辩，不利于问题的解决， e、正确的方法是要告诉客人他讲的情况将尽快向上级反映，最后...... |
| [分享]普药第三终端渠道拦截营销实务 [2008-11-25 01:59:24] 由自己营业员组成的促销团，或者只允许与自己有协议的少数促销商来住店促销。把产品的奖励给她们，和把他们培训到位，也是一种渠道拦截行为，且非常有效。 ? 买断陈列拦截：买段一个连锁的某类产品的陈列，也是一种渠道...... |
| 营业人员培训 [2002-06-15 03:51:27] 顾客站到柜台前时，店员不必急着打招呼，等顾客开始询问时，再迅速热情地接待。 4现场制作对顾客最具有吸引力 5易进易出的设计能吸引顾客进店 “驱赶顾客的舞蹈” 1店员站在门口堵住店...... |
| [原创]某四星级商务酒店暗访报告 [2008-01-03 03:04:46] ，机敏，投入，向客介绍各种情况时语调亲切、快慢有度，回答得体，精神面貌很好；③领班用一小本子专门记录客人反馈的各种意见、建议，体现了关注客人，提供个性化服务的服务理念；④换烟灰缸时，在烟灰缸里盛有浅浅...... |
| 某四星级商务酒店暗访报告 - 酒店细节暗访研究 [2008-10-14 09:32:35] （01-456）服务热情，真诚，主动，机敏，投入，向客介绍各种情况时语调亲切、快慢有度，回答得体，精神面貌很好；③领班用一小本子专门记录客人反馈的各种意见、建议，体现了关注客人，提供个性化服务的服务理念...... |