2007-8-30 16:27:40
人吃盐到底有没有标准？这个标准是根据什么制定的？
盐毕竟是食品不是药品，对于健康人而言，食盐有标准，但这个标准不应该是由别人来给你制定，而是由你自己决定。 总的原则是随性而食，不必有太多的条条框框。但盐毕竟是一种非常特殊的食品，它对一些盐敏感症者或肾炎患者、高血压患者又会引发一些不良反应，因此对于这些人来说不能无所顾及地食用。
按照我们自然健康的理念来理解，人的生命体是一个完美体系，按照道家的说法人体就是一个小宇宙。而且这个小宇宙还是一个高智能、全自控系统。在人体正常的情况下，人体发出的生物指令不知道要比所谓的专家提出的忠告要可靠多少倍。
比如人体对营养元素的吸收。人体具备一整套有效的体内平衡机制来管制它们，能防止过量摄入，并能将已过量摄入的元素迅速排泄到体外去，而当缺乏时又能保住这些元素。
在最低摄入量和最高摄入量之间常常留有一个相当大的余地，以此来适应机体的健康。人体的一个特别功能就是能适应合理的超量和局部的短缺，人体对盐的摄取也是如此。前提条件是必须摄取优质盐。
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